Tentang huruf Kanji 「煮」

Cara bacanya(Onyomi) しゃ(sha)
Cara bacanya(Kunyomi) に-る(ni-ru)
Artinya Didih

Contoh…

煮る(にる): didih
煮込む(にこむ): mendidih
煮物(にもの): makanan rebus
煮沸(しゃふつ): rebus
佃煮(つくだに): tsukudani (makanan laut Jepang)