Tentang huruf Kanji 「揚」
| Cara bacanya(Onyomi) | よう(yo) |
| Cara bacanya(Kunyomi) | あ-げる(a-geru) あ-がる(a-garu) |
| Artinya | Goreng |
Contoh…
揚げる（あげる）: menggoreng
唐揚げ（からあげ）: ayam goreng
抑揚（よくよう）: intonasi
【JLPT N1漢字】「揚」の意味・読み方・書き順
| Cara bacanya(Onyomi) | よう(yo) |
| Cara bacanya(Kunyomi) | あ-げる(a-geru) あ-がる(a-garu) |
| Artinya | Goreng |
揚げる（あげる）: menggoreng
唐揚げ（からあげ）: ayam goreng
抑揚（よくよう）: intonasi